इटेलियन पास्ता बहुत स्वादिष्ट होता है, इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है। चलिए आपको बताते हैं इटेलियन पास्ता बनाने की विधि …..
सामग्री :-
मैकरोनी – 3 कप
केल के पत्ते – 10-15
ऑलिव ऑयल – 1 बड़ा चमचा
लहसुन – बारीक कटी हुई 6 कली
प्याज – 2 कटे हुए
केल के पत्ते – 10-15
ऑलिव ऑयल – 1 बड़ा चमचा
लहसुन – बारीक कटी हुई 6 कली
प्याज – 2 कटे हुए
टमाटर – 10-12
रेड चिल्ली – एक छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
मक्खन -1 बड़ा चम्मच
चीज – एक चौथाई कप
नमक स्वादानुसार
मक्खन -1 बड़ा चम्मच
चीज – एक चौथाई कप
विधि :-
एक नॉन स्टिक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें, अब इसमें लहसुन और प्याज डालकर 1-2 मिनट तक भूनें।
इसमें चिल्ली फ्लेक्स, केले के पत्ते, नमक और पास्ता डालकर मिलाएं और उन्हें अच्छी तरह गरम होने दें।
अब इसमें मक्खन डालकर अच्छी तरह मिलाएं, सर्विंग बाउल में चीज डालकर गरमा गरम पास्ता आप भी खाएं और अपने बच्चों को भी खिलाएं।
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